Joins-toi à la grande famille de Cap au Leste dès aujourd’hui. On t’attend!
Commis de cuisine
Tu seras accueilli·e comme un membre de la famille : nourri·e, logé·e et bien payé·e.
L’Auberge du Cap au Leste est un domaine situé sur les bords du Fjord du Saguenay, notre établissement propose un restaurant panoramique et une auberge rustique de 47 chambres réparties sur 160 hectares de forêt. Il dispose également d’un centre de bien-être et d’une multitudes d’activités été / hiver.
Description du poste
- Participer à la réalisation des plats en suivant les fiches techniques
- Répondre aux annonces et commandes
- Dresser et envoyer des plats
- Veiller à l’entretien du matériel et de la cuisine
- Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles, équipements de cuisine).
- Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons
- Stocker les marchandises et le matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Collaborer avec le chef pour l’élaboration des menus
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
Audience ciblée
- Personne +18 ans
- Avec ou sans diplômes en métier du tourisme.
- Expérience souhaitée.
Domaine et Contact
Responsable d’équipe : Félycia
Auberge du Cap au Leste, 551 Chemin du Cap à l’Est, Sainte-Rose-du-Nord, Québec G0V 1T0, CANADA
Courriel : contact@capauleste.com
Site web : www.capauleste.com
Formulaire
Commis de cuisine
Remplis le formulaire ci-dessous pour être parmi les premiers chanceux qui seront sélectionnés pour joindre notre grande famille.